El chef Pedro Subijana, nacido en San Sebastián, España, es un prestigioso cocinero pionero…
Descubre
Dedicación y esfuerzo; así consiguió su tercera estrella Michelin Jesús Sánchez
Ene 6, 2020, 11:58 PM 0
El chef Jesús Sánchez, nacido en Navarra España, es un prestigioso cocinero del restaurante…
Hoy las bebidas de origen vegetal que reemplacen la tradicional leche de vaca, de…
Conozca qué es la manipulación de alimentos, y qué no debe hacerse en este…
Cuando se empaca o embala un producto, lo que se busca es protegerlo y…
La gelatina es un alimento rico en colágeno, se considera que tienen un 97%…
La mantequilla es la grasa sólida que se extrae de los lácteos, en especial…
Tenga en cuenta estas recomendaciones a la hora de pensar en manipular los residuos…
Conozca las características que debe tener en cuenta a la hora de estructurar una…
En Colombia los alimentos fritos son manjares que se disfrutan en cualquier momento del…