Institucional Colombia es un blog de Gastronomía Colombiana donde encontrarás múltiples recetas de nuestra comida colombiana que te harán sentir como si Colombia fuera tu propia casa.

Aquí podrás encontrar recetas de platos típicos como la bandeja paisa que se sirve con su carne molida, el delicioso arroz con coco y comida del Valle del Cauca; se recomienda acompañar esta maravillosa lectura con un rico café colombiano.

Somos un portal de contenidos que busca informar a la comunidad internacional acerca de las delicias que se preparan en la cocina colombiana de nuestro país. Contamos con recetas y videos de la Región Caribe, Región Andina, para demostrarles el arte culinario del cual somos portadores. 

¡La combinación de sabores es la magia que nos hace únicos en el mundo!

En nuestro blog de gastronomía y comida típica colombiana, les compartimos algunas recetas que son muy populares en Colombia. Aprende sobre el sancocho de gallina, el ajiaco santafereño, el mote de queso, también conoce sobre el plátano maduro y mucho más.

Nuestra pasión por la comida nos ha llevado a aportar contenido no solo de cocina, también hablaremos de otros temas de gran importancia para complementar nuestra gastronomía colombiana, como lo son: estrategias para restaurantes, festivales de comida, aplicaciones para pedir a domicilio, entre otros temas de valor para locales y visitantes. Descubre todos nuestros temas a continuación.

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