En este artículo, le contamos sobre los lugares más románticos del mundo y por qué le recomendamos visitarlos en…
Gastromarketing
Servir la mesa es un arte que diferenciará su restaurante cualquier otro. Conoce cuáles son los protocolos y la…
¿Por qué ofrecer un menú personalizado en su restaurante? Conoce todos los beneficios para usted y para sus clientes….
El food telling es la técnica para contar historias a través de la comida, conozca la técnica inspirada en…
Conoce la técnica de empaque al vacío, beneficios para los alimentos y cómo se pone en práctica.
Tres tendencias de marketing digital que transformarán su negocio en 2022.
Nuestros productos Salsa Bar-BQ y Salsa Soya San Jorge han sido galardonados como EL SABOR DEL AÑO 2022 por…
El sello SABOR DEL AÑO es una importante ventana para empresarios y profesionales del sector gastronómico.
Las salsas para sazonar hacen parte fundamental en la preparación de los alimentos, San Jorge te ofrece un portafolio…
Lo que debe saber sobre las funciones de un mesero en un restaurante, y qué caracteriza al mejor perfil….
¿Quieres saber qué es la co-creación? Le contamos cómo puede beneficiar a su empresa en relación a la innovación.
¿Está pensando en adquirir una franquicia en Colombia? Le contamos todo sobre este negocio en crecimiento.
Conoce qué es un café certificado y cuáles son los sellos que lo identifican.
A qué se debe el éxito de los restaurantes low cost, conoce estos casos de éxito y por qué…
¿Qué es un restaurante sostenible? Cómo lograrlo desde lo social, lo económico y lo ambiental. Visita nuestro blog.
¿Qué debe tener un restaurante familiar? Atender a todas las generaciones con lo mejor. Aquí te contamos cómo.
Cuáles son las políticas de sostenibilidad turística y de qué se trata su sistema de gestión, aquí te lo…
Conozca qué es el comercio electrónico, cuáles son sus beneficios e importancia. Todo lo que necesita saber, está en…
Las cuatro mejores aplicaciones de domicilios en Colombia. Descúbrelas aquí y posiciona tu negocio.
¿Cuáles son los tipos de contratos en Colombia? ¿Como puede vincular laboralmente a un trabajador? Le contamos en este…
Conoce las claves del éxito de las máquinas vending en Colombia, dónde nacieron y más datos que te interesará…
Para que su restaurante sea exitoso, no puede perder de vista el método de las 3M del marketing, aplicado…
Todo lo que necesita saber sobre las etiquetas de alimentos y cómo comunicarlas en su negocio, explicado en nuestro…
Domicilios.com nace gracias al avance tecnológico y la búsqueda de la comodidad de los usuarios.
Conozca la nueva ley del Turismo en Colombia, beneficios y reducción de impuestos para impulsar el país como destino….
Conozca cómo aumentar las ventas en su restaurante, con ayuda de sus meseros. Visita nuestro nuevo blog.
Tendencia de comida saludable y sostenible, transformación del mercado gastronómico en Colombia 2021
Conoce cómo se transforma el mercado gastronómico en 2021 y la tendencia de comida saludable en Colombia. Visita nuestro…
El e-commerce de gastronomía, o aquel que ayuda a vender a los restaurantes, se ha convertido en más que…
¿Cómo elegir los colores para su restaurante? Qué transmite cada uno al momento de comer. Es lo que te…
¿Cuáles son las certificaciones que necesita su empresa de alimentos en Colombia? Le contamos cuáles son las principales normas…
¿Para qué sirve el aceite de oliva? y ¿cómo puede beneficiar nuestra salud? Es lo que te contamos en…
¿Qué es la comida virtual y por qué se está volviendo tendencia en el mundo? Descúbrelo en el último…
¿Cuáles son los secretos de la publicidad para aumentar las ventas en su restaurante? Descúbrelo en nuestro último artículo.
Conoce los restaurantes colombianos reconocidos en el ranking de mejores restaurantes de Latinoamérica.
Conoce los requisitos que debes cumplir para abrir un negocio de alimentos en Colombia. Visita nuestro blog.
¿Qué significa ser chef en Colombia? Te contamos más sobre el arte de convertir la comida en arte.
El éxito de elegir una personalidad acorde con lo que quiere que inspire, está en lograr recordación en los…
Comida saludable: ¿cómo empezar a cuidar mi alimentación? Conoce opciones, beneficios y más en nuestro nuevo blog.
El éxito y reconocimiento de un restaurante depende en gran medida por los propietarios
¿Qué es la cocina molecular? Conoce sus elementos, técnicas y beneficios en nuestro artículo.
¿Qué es una cocina oculta? Descube si tu restaurante se adapta a este nuevo concepto, que es tendencia en…
El llamado comercio electrónico o comercio por internet, el e-commerce se define como la compra y venta de productos…
Las auditorías internas y a proveedores son definidas por Felipe Cuadros, consultor gastronómico y fundador de Backö, como sistemas…
El aceite de oliva se clasifica de acuerdo a los diferentes factores que intervienen en su elaboración, tales como:…
Hacer un buen manejo de costos en un restaurante puede ser una tarea ardua, sin embargo de ello depende…
El Covid-19 ha generado un gran impacto a varios sectores, en especial el gastronómico, dejando grandes pérdidas para la…
El chocolate es una bebida multitask porque funciona para cualquier momento del día, en diferentes preparaciones y para todo…
Hoy todo el mundo habla de comer saludable, pero ¿es por moda o es por una real conciencia de…
Desarrollar un buen menú orientado al target de cada restaurante parecería una labor sencilla de realizar
Descubrir nuevos sabores y datos curiosos de restaurantes de barrio, es la tarea de ser un insaciable; Toño y…